☆ シマダヤ株式会社さん 「本うどん」を使用した ”からだにやさしい“ 美味しいアレンジうどん♪

使った食材は、その時冷蔵庫にあったもの…（笑）ですが、
えりんぎ、まいたけ、えのき、えびいも、豚肉などをザザーっと入れて美味しいおだしで煮込みました。

っとその前に、この鴨は特別に！



美味しかったので最初にフライパンで焼いてから最後にトッピングとしてのせました。



だしは翌日においておきたかったので、少なめにしていますが
うどんにしっかり味が染み込んでいて美味しい！！

糖質オフのうどんですが、今まで食べたうどんと何ら変わりなく美味しくいただけました。

そして糖質オフだというのに…うどんにおにぎりを付けてしまいました！（笑）
キュウリの味噌づけと共に…♪ おにぎりは、無印良品の 炊き込みご飯 を使っています。



こうやって美味しいだしが手に入ったら、そのだしを使って野菜やお肉を煮込んで
その中にポンとこの 『本うどん』 を入れて手軽に美味しい煮込みうどんを作れますね！これはオススメ！

これからの時期、お鍋や鍋焼きうどんにも良さそう！
そして何よりからだにやさしい　のが嬉しい！

他のシリーズもぜひお試ししてみたいものです！

からだにやさしいシリーズの紹介はこちらへ！ぜひ参考にチェックしてみてくださいね！

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