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2016.06/09 [Thu]
☆ 鎌田商事株式会社さん 本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」9ヶ入(2箱) デミソース、クリームソースを使ってこんな料理作ってみました。


こんなしっかりとした箱に入って2箱やって来ました!

中はこんな感じでドドン!!ずらっと3種類のだしソースが並んでいます。

味はトマト・クリーム・デミソース。使いきりタイプで非常に便利!

こんなに豪華なレシピ集までついていました。作ってみたくなる料理ばかり♬


レシピはソース別に手軽なものからミニコース料理までいろいろ載っていました。
その中に載っているレシピを少しアレンジして、作ってみました。
ソース別にご紹介していきます。まずはデミソースから。

しめじ、えのき、ピーマン、トマト、たまねぎ、アスパラ、ズッキーニなどを
このようなオーブンシートにのせて焼きます。オリーブオイルや塩を少々ふっています。

完成したものがコチラ!実際のレシピには温泉卵がのっていましたが
周りにゆでたまごを置いてみました。野菜のうまみが十分に出たサラダです。

ここにデミソースをかけていただきまーす!!
野菜には塩味しかついていないのでアクセントに良いです。

続きまして、クリームソース。
こちらは旦那さんが協力して作ってくれました。

アスパラ、たまねぎ、ピーマン、しめじなどが入ったパスタです。
旦那さん大好物のツナも入っています!


このソースでは簡単カルボナーラもかけるだけで作れるので
またこちらも旦那さん大好物なので作ってあげたいなと思いました。
他のソースでも同様にパスタにからめるだけで簡単に作れるのでおすすめです!
そしてこちらも旦那さん作!親子丼用の鶏肉を使って、こんな料理を作ってくれました。
皮目から焼いて…あぁ、美味しそう!!ここに、クリームソースをかけます。


クリームソースには少しオリーブオイルを足して馴染みやすくしてあります。
よくクリームがからんだら、出来上がり!

お肉がクリームとからまってめちゃくちゃ美味しかったです!!
つづいてトマトソースのアレンジレシピをご紹介します。次の記事に続きます。

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