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☆ 株式会社ニッタバイオラボさん ためしてガッテン でも放送!コラーゲンが気になる!投稿レシピが公式サイトに掲載中!

以前にご紹介しました、こちらの記事をご覧ください。

☆ 株式会社ニッタバイオラボさん デザートだけじゃない!
お料理にも使える!ゼラチン、アガーをこんな料理&お菓子に使いました。


この記事の中の、柚子ゼリー が!
なんと有り難いことに株式会社ニッタバイオラボさんの公式サイトの
みんなの投稿レシピ というページに掲載していただいております。

お義父さんからいただいた沢山の柚子と、ニッタバイオラボさんの
ゼラチンを使って出来たぷるぷるの柚子ゼリー♬ 掲載していただけて嬉しいです!

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そしてそして、昨日の ためしてガッテン! ご覧になられましたでしょうか?
コラーゲンの特集がされていましたね!非常に興味深い内容でした。
株式会社ニッタバイオラボさんのゼラチンも登場していました。

o-4908.jpg

冒頭にも紹介したように、過去記事にもたくさん書いていますが↑↑
使ってみての感想としては、ほんとにプルプルで高級感のあるゼリーが出来上がります。

ためしてガッテン! でも紹介されていましたが、ご飯を炊く時に入れると
お米を包み込んでくれて美味しくなりますし、スープに入れるとまろやかになります。

o-4892.jpg

このゼラチンに出会うまでこんな使い方があるなんて、知らなかったのでちょっと衝撃的でした
炊飯器でチャーハンというのも面白そうでしたね!簡単に作れちゃいそう!
冷めてもぷりぷりな、ナポリタンも気になりました。今度パスタにも使ってみようかな!

そしてガッテン!の内容でもあった、線維芽細胞(せんいがいさいぼう)くんが
どんどんコラーゲンを増殖させる姿もまた衝撃的でした(笑)

「コラーゲンを摂取すると傷の治りが早い」というのも気になりましたね。
しかし何よりも驚いたのは…コラーゲンは、実はゼラチンとそっくり! だということ。

o-4890.jpg

料理にも積極的にゼラチン使っていこうと思いました!!

そしても一つ気になるこの専門メーカーのコラーゲン、コラゲネイド
放送内でも商品が映っていましたね、お肌ぷるぷるになりたいわぁ…

温かい飲み物にも冷たい飲み物にも使えるので
毎日のお味噌汁やコーヒーに入れて楽しむことも出来るとのこと!

そして何より、無添加100%コラーゲン なのが嬉しい!

まずはこちらの コラゲネイドはじめてセット がオススメ。
ぜひぜひチェックしてみて下さいね!!↓↑





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