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☆ 株式会社玉露園さん 創業100周年おめでとうございます!『しいたけ茶』は飲むだけじゃない!こんなアレンジも♪

玉露園 さんより

『しいたけ茶』
のご紹介です。

『しいたけ茶』は、乾しいたけを特殊製法で微粒状にして、しいたけの持味を十分に生かした飲みものです。
健康にも良い飲料として雑誌「健康」にも取り上げられました。飲用としてだけでなく、茶碗むしや
お吸いものなど料理にも使っていただける商品です。

商品名:しいたけ茶(顆粒)スタンドパック
希望小売価格540円(税込)
内容量:60g
商品サイズ:165×50×120(mm)
賞味期限:製造日より2年
原材料:食塩、デキストリン、砂糖、椎茸エキスパウダー、ゼラチン、
乾燥椎茸(チップ)、調味料(アミノ酸等)、香料 (抜粋)


実際の商品はこちら!

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ドーーンと中身はこんな感じ!乾燥した椎茸がたくさん入っています。香りが良い!

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この椎茸茶、そのまま飲む、で勿論良いのですが!
こうやってキュウリやトマトを切ってごま油をかけたものに、塩の代わりにかけたり

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たっぷりの野菜の上にかけたり(でドレッシングいらず!)

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(最近何だか急にはまりだした…)まるごと新玉ねぎ入りの炊き込みご飯を作る時に、
少し入れて味と風味出しのために使ったり…と、大活躍しています!上品な味になりますね。

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やっぱり炊き込みご飯には、おあげさん♬
これ本当に欠かせません。シンプルにおあげさんと切り目をいれた新玉ねぎ、
そしてこの椎茸茶を入れて炊くだけで美味しい炊き込みご飯が出来上がります!

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新玉ねぎの甘みと椎茸茶の香り、そしておあげさんの味!
たまらない美味しさです!! 書いていてお腹が空いてきたよぉー(笑)

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この椎茸茶、幅広く使えそうなのでもっともっといろんな料理に使っていこうと思います!

玉露園

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